翻板烘干机是物料从上方投料，下方出料的手动循环式烘干机。烘干过程中的热风与物料转换进行穿透换热烘干。

  烘干机具有热风穿流换热、一次利用的特点。在使用过程中烘干迅速、对烘干物料的颜色保护好、干燥度容易调节等优点。设备造价相对低廉适用于农户个人或家庭作坊式小型加工厂使用。广泛应用于杀青后的金银花、菊花、花椒、苦荞、松子、槐米、山楂等多种物料的烘干。